Мониторинг качества питания
06 февраля 2023, 13:01
За качеством питания учащихся следит комиссия из членов школьной администрации и родительского комитета.
В соответствии с планом внутришкольного контроля была проведена проверка организации питания в школьной столовой. В ходе проверки было установлено, что все школьники (56 человек) получают двухразовое питание. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции, рекомендованные к использованию СаНПиН. Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Учитывается возраст и особенности нагрузки школьников. Используется перспективное меню, согласованное с управлением Роспотребнадзора по Белгородской области. Ведется табель учета питания учащихся, классные руководители проводят беседы с учащимися и их родителями о важности горячего питания. За качеством питания постоянно следит комиссия из членов школьной администрации и родительского комитета. Качество получаемой сырой и готовой продукции проверяет бракеражная комиссия. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого ученика. По результатам опроса учащихся и их родителей 98% опрошенных удовлетворены качеством организации питания в школьной столовой.